המכונה משתמשת בגלישה, בעבוע וריסוס מים כדי לשטוף פירות וירקות.

יכולה לנקות את האדמה על פני השטח של ירקות ופירות לחלוטין, ויכולה גם להוסיף את כמות נכונה של ריאגנטים לסטרליזציה כדי לשטוף את ההשפעה של שאריות חומרי הדברה על פני הירקות והפירות.

המכונה נמצאת בשימוש נרחב גם לניקוי גזר, תפוחים, תפוזים, מנגו, שיזף, תמרים עגבניות ועוד.